法式冷凍麵團
法式冷凍麵團
法式冷凍麵團
即烤可頌(天然奶油)
All Butter Croissant
規格 : 30g/60g
原產地 : 法國
成分 : 小麥粉、黃油23.5%、水、白砂糖、酵母、穀朊粉
部分脫脂牛奶、食用鹽、雞蛋黃、維生素C,B-胡蘿蔔素
保存條件 : -18攝氏度
食用方法 : 烘烤後使用，烘烤冷卻15分鐘後食用最佳
烘烤方式 : 1. 風爐預熱至180℃，烘焙溫度165℃ 烘烤18分鐘±3分鐘
2. 小V鬆餅機預熱後，冷凍取出設定7分鐘即可食用。
法式冷凍麵團
法式冷凍麵團
法式冷凍麵團
即烤可頌(植物奶油)
Croissant Margarine
規格 : 30g/60g
原產地 : 法國
成分 : 小麥粉、黃油23.5%、水、白砂糖、酵母、穀朊粉
部分脫脂牛奶、食用鹽、雞蛋黃、維生素C,B-胡蘿蔔素
保存條件 : -18攝氏度
食用方法 : 烘烤後使用，烘烤冷卻15分鐘後食用最佳
烘烤方式 : 1. 風爐預熱至180℃，烘焙溫度165℃ 烘烤18分鐘±3分鐘
2. 小V預熱後放入麵糰，烘烤等待7分鐘
法式冷凍麵團
法式冷凍麵團
法式冷凍麵團
即烤巧克力卷
All Butter Mini Chocolate Roll
規格 : 30g/60g
原產地 : 法國
成分 : 小麥粉 、黃油、水、白砂糖、可哥液塊、酵母、穀朊粉
部分脫脂牛乳、食用鹽、小麥麥芽粉、小麥胚粉、蛋黃液
可哥脂、磷脂、B-胡蘿蔔素、濃縮西印度針葉櫻桃粉
麥芽糊精、a-澱粉酶、木聚糖酶
保存條件 : -18攝氏度
食用方法 : 烘烤後使用，烘烤冷卻15分鐘後食用最佳
烘烤方式 : 1. 風爐預熱至180℃，烘焙溫度165℃ 烘烤18分鐘±3分鐘
2. 小V預熱後放入麵糰，烘烤等待7分鐘
即烤牛角可頌
Pinched Croissant
規格 : 85g
原產地 : 法國
成分 : 麵粉(小麥、麥芽、胚芽)、水、奶油、小麥蛋白、啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae、糖、鹽、牛奶、雞蛋黃、西印度櫻桃粉
( Malpighia emarginata)、麥芽糊精、酵素(α-澱粉酶、木聚醣酶Xylanase)、β-胡蘿蔔素
保存條件 : -18攝氏度
食用方法 : 烘烤後使用，烘烤冷卻15分鐘後食用最佳
烘烤方式 : 解凍15-30分鐘，風爐預熱185℃，溫度165℃ 烘烤24分鐘
